Voici un projet personnel de livre de recettes autour des goûters sains et décomplexés. Ce livre me tenait très à coeur. Confrontée au fil de mes grossesses à plusieurs pathologies, en particulier le diabète gestationnel et le syndrome de l’intestin irritable, j’ai expérimenté plusieurs régimes (pour limiter le diabète ou les FODMAPs).

De très nombreuses informations, souvent contradictoires, existent sur ces sujets. Par ailleurs il est difficile de trouver des contenus synthétiques avec des recettes faciles à réaliser ET appétissantes pour convaincre toute la famille de limiter les apports en sucres.

J’ai relevé le challenge en imaginant des recettes très simples, nécessitant peu d’ingrédients, mais qui sont triés sur le volet. Les ustensiles utilisés sont ceux du quotidien (exemple de la tasse pour le mug cake) et une combinaison d’apports nutritionnels pour répondre à la problématique. J’ai illustré chaque recette en flat design en variant les angles de vue, avec des couleurs vives évoquant une cuisine du quotidien joyeuse, accessible et pleine de gourmandise.

Enfin j’ai ponctué les pages de conseils, comme des pense-bêtes nutritionnels, issus de mes séances avec les professionnels de santé (diabétologues, gastro-entérologues et psychologues nutritionnistes).

• Compétences : direction artistique, conception graphique, illustration, rédaction des textes, cuisine
• Outils : Illustrator, InDesign, Photoshop